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传统食堂经营模式在就餐高峰期期间,排队选餐、人工核算消费金额等都非常消耗时间,随着智慧食堂经营模式越来越成熟,越来越多的企事业机关单位、工厂园区等纷纷引进智慧食堂/餐厅订餐管理系统,采取线上线下有机结合的运营模式,减少对人工的依赖,提高经营效率。
1、线上订餐支付,提升食堂经营效率
食堂管理提前发布一周或者一个月的菜谱,员工可以在线提前查看菜品,并提前线上预订餐,在线完成支付结算,省去现场排队选餐以及等候食堂阿姨人工算价等排队时间,减少人工操作,简化就餐流程,提升食堂供餐效率,从而提升经营效率。
2、线下扫码取餐、就餐,提升核对效率
员工在微信端订餐之后,企业食堂订餐结算管理系统自动生成一个二维码,就餐期间员工扫码即可取餐,方便快捷,无需人工一一核对订餐情况,提升核对效率。
3、大数据统计,提升管理效率
企业食堂订餐结算管理系统可自动统计食堂销售情况、财务统计等的各项数据,并生成报表,避免人工统计产生的漏洞,实现了信息化管理。食堂管理人员还可以随时随地查看食堂的经营状况,做到实时查询,高效管理。
广东锋火智慧食堂/餐厅管理系统为企事业单位、工厂园区、医院、高校、机关单位等不同行业食堂搭建起线上食堂,提前订餐的方式,让食堂备餐有数据可依,减少食材浪费与降低剩餐率,降低运营成本,同时简化就餐流程,提升食堂供餐与经营效率。
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